تورم مواد غذایی، تورم افسار گسیخته گوجه فرنگی
اخبار رسانهای شده نشان میدهد موج جدید افزایش قیمت گوجهفرنگی در مشهد، فشار زیادی بر مصرفکنندگان گذاشته است.
طی سه هفته اخیر، قیمت گوجهفرنگی در این شهر تا چهار برابر رشد داشته است، بهطوری که قیمت هر دانه گوجه به ۱۸ هزار تومان و قیمت هر کیلو به یک دلار رسیده است.
بیش از سه هفته است که این افزایش قیمتها ادامه دارد.
رسانهها در ۱۵ آبان با عنوان «گوجه سرخ قیمت!» به این موضوع پرداخته بودند.
رئیس اتحادیه بارفروشان مشهد در این گزارش وعده داد که قیمت گوجه در هفته آینده کاهش خواهد یافت؛ بااینحال، نه تنها این وعده محقق نشد، بلکه قیمت به کانال ۷۰ هزار تومان نیز نزدیک شد.
این افزایش قیمت گوجه فرنگی، بهطور جدی سفره خانوارها و کسبوکارهای کوچک را نیز تحت تأثیر قرار داده است.
بیشتر مصرف گوجهفرنگی در رستورانها و اغذیهفروشیهاست، و افزایش طولانیمدت قیمت میتواند برای این کسبوکارها مشکلآفرین باشد.
این قیمتها فشار زیادی بر کسبوکارهای کوچک وارد کرده است که امکان افزایش بیشتر قیمتها در منوهایشان را ندارند.
رئیس اتحادیه بارفروشان مشهد توضیح میدهد که در یک هفته، گاهی ماشین برای حمل گوجه فراهم نمیشود یا بارش باران، روند توزیع را مختل میکند.
با این حال، امیدوار است که با ورود گوجههای مناطق گرمسیری در هفته آینده، قیمتها کاهش یابد.
یک ضایعه دیگر قطعی برق، کاهش تولید گوجه و گوجه ۱۸ هزار تومانی
او اشاره کرده است که قیمت گوجه فرنگی درجه یک اکنون در میدان ۳۵ هزار تومان است که با سود ۳۰ تا ۳۵ درصد به حدود ۴۵ تا ۵۰ هزار تومان میرسد.
در مورد تاثیر صادرات بر قیمت بازار، او اذعان کرد که صادرات گوجهفرنگی قطعاً در افزایش قیمت موثر بوده است و اظهار داشت که پیشتر نسبت به تاثیر صادرات سیبزمینی و پیاز نیز هشدار دادهاند.
او اضافه کرد که ۶ آبان، قیمت گوجه افزایش یافته و به صادرات و کشت مناطق گرمسیری مرتبط است.
معاونت بهبود و تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان، عوامل اقلیمی از جمله تگرگ و بارشهای شدید را دلیل خروج برخی مزارع گوجه از چرخه تولید و افزایش قیمت گوجهفرنگی در خراسان میداند.
او توضیح داد که سطح زیر کشت آسیب دیده، اما این موضوع مقطعی است و بهزودی برطرف خواهد شد.
در چند سال اخیر، کشت ارقام متنوع گوجهفرنگی باعث افزایش عملکرد مزارع شده، اما شرایط اقلیمی بهشدت بر تولید تاثیر دارد.
در تیر و مرداد امسال، گرمای شدید، سطح زیر کشت گوجه را کاهش داد و قطعی برق چاههای کشاورزی نیز خساراتی به کشاورزان وارد کرد که تنها به خراسان محدود نبود و استانهای دیگر را هم دربر گرفت.
عدم تضمین خرید کشاورزان را تغییر کشت مجبور کرده است
وی با بیان اینکه کشاورزی همواره متاثر از خسارات اقلیمی است و این آسیبها قابل مدیریت نیست، گفت که پیشبینی تولید امسال ۵۰۰ هزار تن بوده و در حال حاضر حدود ۴۵۰ هزار تن وارد بازار شده است.
خسارات وارده تولید را به میزان ۷۵ هزار تن کاهش داده است.
امسال تنها ۹ هزار هکتار از مزارع برداشت شدهاند، در حالیکه در سالهای گذشته بیش از ۱۱ هزار هکتار مزرعه گوجهفرنگی در استان فعال بوده است.
وی افزود، آسیبهای اقلیمی، از جمله بارش شدید و تگرگ، برخی از مزارع گوجهفرنگی را از چرخه تولید خارج کرده است.
این امر کشاورزان را به کشت محصولاتی مانند ذرت و علوفه ترغیب کرده است.
خراسان رضوی بخشی از نیاز گوجهفرنگی را تامین میکند، اما مقداری نیز از استانهای جنوبی وارد میشود.
در پاسخ به پرسشی درباره اقدامات مدیریتی برای کنترل این وضعیت که هر سال تکرار میشود، او گفت که پهنهبندی انجام دادهایم و میزان کشت را بر اساس سند علوم کشت کشور تنظیم کردهایم. اقداماتی همچون کشت نشایی نیز برای افزایش بهرهوری انجام شده است.
با وجود این اظهارات و تاییدات بیعمل، اما آنچه در بازار شاهد آن هستیم گوجه ۶۰ تا ۷۰ هزار تومانی است که مردم اقشار ضعیف را حتی از خوردن نان و پنیر و گوجه و یا حتی یک املت ساده نیز محروم کرده است.
[حذف گوجه فرنگی از سفره خالی مردم!]
هنوز نظری ثبت نشده است. شما اولین نظر را بنویسید.